Den vegetariska värmande vintergrytan ligger i magen och gottar sig tillsammans med ett otroligt gott (faktiskt!) köpt bakeoffbröd.
Ärtsoppan står på spisen och doften får inte plats i lägenheten utan ockuperar även hela trappuppgången. Den kryddas med lök, kryddpeppar (lite - det är inte min favoritkrydda), lagerblad, torkad mejram, färsk ingefära, grönsaksfond, salt och färsk timjan. Och bitar av halloumi istället för fläsk! Det är helt och hållet efter receptet i den grönrutiga vegetariska kokboken.
Fortsättning följer!
PS.
Följ min blogg med bloglovin
In i den tredje tidsåldern
12 år sedan
1 kommentar:
Det receptet är jättebra! Jag gör alltid ärtsoppa så nuförtiden...eller alltid och alltid...ska göra ärtsopa nu men har ingen färsk timjan eller rosmarin hemma så..jaja...
Skicka en kommentar