tisdag 3 mars 2009

Tips: Pain de Martin

Snubblade över en helt fantastisk bakblogg, Pain de Martin. Har fått en massa spännande idéer därifrån.. baksten, vildjäst, ta med sig surdegen när man åker på semester, etc.. mmm. Ska bara planera in lite baktid i schemat!

måndag 2 mars 2009

Matdagbok

Den vegetariska värmande vintergrytan ligger i magen och gottar sig tillsammans med ett otroligt gott (faktiskt!) köpt bakeoffbröd.

Ärtsoppan står på spisen och doften får inte plats i lägenheten utan ockuperar även hela trappuppgången. Den kryddas med lök, kryddpeppar (lite - det är inte min favoritkrydda), lagerblad, torkad mejram, färsk ingefära, grönsaksfond, salt och färsk timjan. Och bitar av halloumi istället för fläsk! Det är helt och hållet efter receptet i den grönrutiga vegetariska kokboken.

Fortsättning följer!

PS.
Följ min blogg med bloglovin